18.10.2021

Диеты и стоит ли им доверять

Диеты и стоит ли им доверять.

Сколько раз, узнав о новой «модной» диете, мы безрассудно принимаем ее в надежде избавиться от нескольких, как ощущения, лишних килограммов.

И в результате еще одной новой модной «диеты» мы оказываемся в медицинских учреждениях с серьезными проблемами со здоровьем.

Да, диеты бывают разных форм.

Некоторые из них, разработанные экспертами и проверенные в течение длительного времени.

Имеют законное право стать неотъемлемой частью профилактики и лечения многих заболеваний.

Но другие, часто придуманные людьми, далекими от научных диетологов, основанные на неверных, а иногда и вредных рекомендациях, вряд ли следует применять.

Часто бывает нелегко разобраться в «причудливых» диетах, особенно когда они сочетают в себе недостоверную информацию с известными.

Но эмоционально и предвзято сформулированными принципами рационального питания.

Так было и с «шоу-диетой», с ее непомерной пропагандой сухого, сырого питания и различных форм вегетарианства.

uglevody-na-minimum-kremlevskaya-dieta-scaled.jpg

В которой преобладали с  преувеличением целебных свойств:

  • оливкового масла,
  • кукурузного масла,
  • перепелиных яиц,
  • творога,
  • ромашкового чая,
  • а также проростков проса, овса, пшеницы и гречихи.

В настоящее время существует много рекомендаций, к которым следует подходить критически.

Давайте упомянем о некоторых из них.

Рекомендации

Сторонники одного из вариантов «французской» диеты справедливо полагают, что низкокалорийная диета — очень эффективное средство от ожирения.

Но они также предлагают выпить в течение дня за 8-9 стаканов дистиллированной воды.

На самом деле деминерализованная вода не задерживается в организме, но если пить в таких количествах, нагрузка на сердце значительно возрастает,

а ткани необоснованно лишаются водорастворимых витаминов и минералов.

Надо сказать, что неразумные «диеты», передаваемые из уст в уста среди желающих вернуться к юношеской худобе в настоящее время широко распространены,

и поэтому непрекращающийся «диетический бум» должен быть противопоставлен разумной осторожности и доказано, научно обосновано, доказано экспертные

положения рационального и лечебного и профилактического питания.

Мы должны знать о свойствах некоторых продуктов.

Чтобы полностью удовлетворить потребности организма, наш рацион должен практически всегда содержать более шестисот веществ,

из которых девять десятых по отдельности или в комплексе обладают целебными свойствами.

И информация о них, представьте себе, часто восходит ко второму тысячелетию до нашей эры!

Так же врачи медицинских училищ Ассирии и Вавилонии порекомендовали своим пациентам использовать:

  • яблоки,
  • груши,
  • финики,
  • лук,
  • чеснок,
  • свеклу,
  • растительные масла,
  • кислое и свежее молоко,
  • мед и пивоваренные дрожжи для лечения различных заболеваний.

Полезно помнить, что почти все фрукты, овощи и злаки богаты веществами, необходимыми для профилактики и лечения анемии.

Кроме того, многие фрукты, ягоды и овощи также обладают желчегонными свойствами.

А содержащаяся в них тартроновая кислота может ингибировать превращение глюкозы в жир в организме.

Что считается одним из основных механизмов ожирения.

Исследования показали, что соки моркови, свеклы, брюквы, огурца, редиса способны стимулировать желудочную секрецию.

А зачастую и сильнее и дольше, чем препараты, назначаемые с той же целью.

Многие фрукты и овощи, а также их соки, способны предотвратить удержание излишков жидкости в организме.

Для этой же цели, кстати, очень полезно обезжиренное или разбавленное молоко.

Практически все растительные масла способны стимулировать окислительно-восстановительные процессы.

Которые являются одним из основных механизмов, сдерживающих старение клеток в организме человека в целом.

Чай

Ведь в медицинской практике давно используется способность чайных дубильных веществ, особенно зеленого чая.

Повышается  эластичность стенок кровеносных сосудов и снижать их проницаемость.

Такие же полезные свойства для профилактики и лечения атеросклероза имеют и цитрусовые.

Стоит также вспомнить о последствиях любого рода излишеств.

Ведь мало кто знает, что, например, «спусковым крючком» целого ряда психических заболеваний является именно неумеренное употребление в пищу:

  • поваренной соли,
  • сахара,
  • жареных мясных и рыбных блюд,
  • крепких бульонов.

Приходится остерегаться «негативной триады»: редких, но обильных блюд, тяжелого ужина, особенно перед сном, и послеобеденного сна.

Конечно, почти здоровые и физически активные люди могут и должны потреблять все имеющиеся в продаже продукты питания, но только в умеренных количествах.

Калорийность рациона должна компенсировать затраты энергии.

При малейшей возможности следует подавать четыре блюда в день.

При работе утром во время первого и второго завтрака следует употреблять примерно половину калорийности рациона.

Если есть необходимость внести качественные и количественные изменения в диету, это не следует делать в соответствии с «причудливыми» диетами

А делать это только после квалифицированной медицинской консультации.

Adblock
detector